Notre équipe
L’UMIH 41 est composée de 12 professionnels bénévoles élus au Conseil d’Administration et nommés au sein de différentes commissions départementales. C’est aussi un bureau composé de 12 membres, ainsi qu’une salariée pour vous aider dans votre métier et à votre écoute du Lundi au Vendredi.
- Les lundis, mardis et jeudis de 9h30 à 12h et de 13h30 à 16h
- Accueil téléphonique les vendredis matins de 9h30 à 12h
MEMBRES DU CONSEIL D'ADMINISTRATION ET DU BUREAU

Sabine FERRAND
PRÉSIDENTE GÉNÉRALE
Le Rhinocéros
41220 SAINT LAURENT NOUAN

Gilles MARTINET
PRÉSIDENT D'HONNEUR
L’Auberge du Centre
41120 CHITENAY

Marie-Céliane CHAVIGNY
1ère VICE-PRÉSIDENTE
Les Banquettes Rouges
41000 BLOIS

Ludovic POYAU
Président Branche RESTAURATEURS
Le Cheval Blanc
41300 SELLES ST DENIS

Fabrice FERRAND
Président Branche
ETS DE NUIT
Le Tango
41220 SAINT LAURENT NOUAN

Christophe MAILLER
Président Branche TRAITEURS / SAISONNIERS
Le Punch
41100 VENDOME

Arnaud DEVAUX
Président Branche BARS
Road Trip Café
41140 NOYERS SUR CHER

Marie-Céliane CHAVIGNY
Trésorière
Les Banquettes Rouges
41000 BLOIS

Karl GALMICHE
Secrétaire
France TERROIR
41000 BLOIS

Anthony MAUBERT
Secrétaire Adjoint
ASSA
41000 BLOIS

Peggy TAPPING
La Salamandre
41220 THOURY

Christophe LUNAIS
Les Closeaux
41400 VALLIÈRES LES GRANDES

Jean-Marc LE GARREC
Pizza Del Arte
41000 BLOIS
LE SERVICE ADMINISTRATIF

Isabel LEMMELET
Responsable Administrative