Notre équipe

L’UMIH 41 est composée de 16 professionnels bénévoles élus au Conseil d’Administration et nommés au sein de différentes commissions départementales. C’est aussi un bureau composé de 7 membres, ainsi que de 2 salariés pour vous aider dans votre métier et à votre écoute du Lundi au Vendredi.
Du Lundi au Jeudi de 9h30 à 12h et de 14h à 17h.
Le Vendredi de 9h30 à 12h et de 14h à 16h.

MEMBRES DU CONSEIL D'ADMINISTRATION ET DU BUREAU

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Sabine FERRAND

PRÉSIDENTE GÉNÉRALE

Le Rhinocéros

41220 SAINT LAURENT NOUAN

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Gilles MARTINET

1er VICE-PRÉSIDENT GENERAL

L’Auberge du Centre

41120 CHITENAY

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Marie-Céliane CHAVIGNY

2ème VICE-PRESDENTE

Les Banquettes Rouges

41000 BLOIS

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Ludovic POYAU

Président Branche RESTAURATEURS

Le Cheval Blanc 

41300 SELLES ST DENIS

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Gaëlle KATONA EL ISSATI

Président Branche HÔTELS

First Inn Hôtel

41000 BLOIS

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Fabrice FERRAND

Président Branche ETS DE NUIT

Le Tango 

41220 SAINT LAURENT NOUAN

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Christophe MAILLET

Président Branche TRAITEURS / SAISONNIERS

Le Punch
41100 VENDOME

marie-celiane

Marie-Céliane

Trésorière

Les Banquettes Rouges

41000 BLOIS

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Karl GALMICHE

Secrétaire

France TERROIR

41000 BLOIS

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Anthony MAUBERT

Secrétaire Adjointe

ASSA

41000 BLOIS

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Mme TAPPING

La Salamandre 

41220 THOURY

 

 

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Mme MOLVEAUX

L’Orangerie du Château

41000 BLOIS

 

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Mr Arnaud DEVAUX

Road Trip Café

41140 NOYERS SUR CHER

LE SERVICE ADMINISTRATIF

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Delphine DOUCHE-KOPP

Responsable Administrative

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Clémence GONZALEZ

Alternante en communication